银川晚报

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TUhjnbcbe - 2020/11/26 6:45:00
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嘿,说到咱们宁夏的美食,

你是不是脑海中会闪过很多的美食?

我们今天不但要聊聊咱们宁夏的美食,

还要给大家介绍一个大活动哦。

在这个活动上,

大家能见识到更多的美味呢!

一起来看看吧!

宁夏,一个颜值与美味并存的地方。

真正爱吃的人,永远不会对宁夏厌倦!

手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍、烤全羊、红柳枝烤羊肉、碗蒸羊羔肉、涮羊肉、羊棒骨、臊子面、小揪面、蒿子面、搓面、焖面、烤馍、荒*米炸糕、糖麻丫、羊杂碎、燕面揉揉、搅团、粉汤饺子、辣糊糊、八宝茶……大街小巷千千万种美食,没有一个G的胃,别说你是宁夏人!

肉肉肉

无肉不欢,各种吃肉

说起肉,咱们宁夏人最自豪的是羊肉,但咱们宁夏可不只有羊肉!什么*河大鲤鱼、中宁炖土鸡也是赫赫有名的!不过要论花样,还是要数羊肉的吃法多!

羊肉-羊肉的做法不只种

▲手抓羊肉

▲烤全羊

▲红柳枝羊肉

▲*渠桥羊羔肉

▲碗蒸羊羔肉

▲涮羊肉

宁夏的羊肉好吃,全国人民都知道。宁夏人对羊肉的做法,也是花样多的不得了!

鸡肉-大吉大利,一起吃鸡

▲中宁清炖土鸡

▲大盘鸡

你可能吃过很多鸡肉,但宁夏的鸡肉真是好吃到丧心病狂!你还吃过哪些好吃的鸡肉?欢迎加入吃鸡战队!

鱼肉-*河鲤鱼真美味

▲*河大鲤鱼

▲沙湖大鱼头

国宴沙湖大鱼头和火车上都有的*河大鲤鱼,真是不服不行,宁夏的鱼没有土腥味,好吃啊!你还吃过什么好吃的鱼,欢迎推荐!

面面面

不可一日食无“面”

宁夏纬度合适,气温适宜,加上*河水灌溉,小麦面粉蛋白质高,筋性好、口感佳,造就了宁夏人爱吃面食的生活习性。

▲羊肉臊子面

▲贺兰山野生蘑菇面

▲中卫蒿子面

▲固原生汆面

▲砂锅面

▲牛肉拉面

▲酸汤面

▲调和

揪面、扯面、拌面、焖面、刀削面、棒棒面、砂锅面......宁夏人对于面各式各样的吃法,每家都至少有30种做法!

馍馍馍

面点的千种面孔

宁夏人手里,面点能变成任何样子,馍馍、油香、包子,只有你想不到,没有宁夏人做不出!

▲馓子

▲油香

▲锅贴

▲糖麻丫

小编去过很多地方,能把面食做出各种花样还特别好吃的,宁夏人真的非常厉害!你家经常吃哪种面食?

小吃小吃

美食爱好者的天堂

每条美食街、每个美食聚集地,总有那么一些小吃让我们忘怀,一吃起来就停不下来!

▲凉皮

▲燕面揉揉

▲搅团

▲辣糊糊

▲羊杂碎

宁夏餐饮老板们注意!!!

如果你家的美食能代表宁夏味道

或在宁夏吃货中口碑极好

如果你想让更多人知道

想将此等美味宣传推广出去

,一定要来赶这场盛宴!

报名参加

宁夏旅游美食文化节

宁夏旅游美食百家名店评选活动

报名就快要截止了哦!

宁夏旅游美食百家名店落户谁家?

获奖商家能否蝉联?

来宁必吃的道旅游美食推荐商家是否有你?

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美食评比马上就要截止报名了!

0费用参评,只为宁夏美食扬名

现已有多家餐饮机构报名

还没报名的餐饮机构抓紧了!

报名须知

评选范围

凡在宁夏范围内餐饮特色明显,文化底蕴浓厚,经营信誉良好,受到社会各界广泛好评的餐饮企业均可参加评选。

申报条件

1.正式开业满一年以上,各项手续齐备,有固定的店面、店名且长期使用的企业;

2.菜品特色明显,属于本菜系、流派中的代表,在消费者中享有较高的美誉度;

3.企业形象鲜明,品牌知名度较高,旅游元素集聚能力强,能够体现餐文化丰富内涵;

4.服务质量较高、管理制度健全、卫生条件达标;

5.守法经营,餐饮质量、服务质量、卫生水平等在一年内未有重大投诉和处罚。

报名方式

请下载附件《年“宁夏旅游美食百家名店”评选活动申报表》,并协同餐厅门头照片、特色美食照片、企业LOGO和《营业执照》《卫生许可证》《税务登记证》扫描件或照片,发送至活动评委会邮箱。(报名即将截止,请尽快发送)

?组委会邮箱:ycenclub

sina.
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