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TUhjnbcbe - 2021/7/8 12:16:00

银川晚报螃蟹团

美食·生活·内心

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『做一个生活的卧底。』

可能在小编的朋友圈里,再没有第二个人的早餐,像银川英语老师慧慧一样,呈现的那么文艺与美貌。牛油果被切成花朵一样的形状,石榴籽儿变成了秋天的落叶……关键是,看上去不仅好吃,照片还拍的特别好看。

面对别人的夸奖和赞美,慧慧老师常谦虚的说,这只是她最稀松平常地生活,因为她是那种看到一朵花开,脚步就会慢下来的人,也是那种别人口中,认真生活的人。

对于食物,她从小就有特殊的偏爱,她想让她做的饭,不仅真的可口,看上去也特别美。

把美食做成诗

我们没那么赶时间

Putthefoodintopoetry

很多爱做饭的人都会发现

它有一种魔力

它会让你对自己和同伴感到满意

其实

我们真的没那么赶时间

慧慧老师周围很多人,对她的印象:温柔、亲切,笑起来很可爱。工作时间,她是一名英语老师,开了一家小小的补习班,叫“智慧英语课堂”,而平时里,她最喜欢的事,就是做饭、写作和旅行,外加不停拍照。而这些,是她热爱生活的全部方式。

做饭,得有仪式感

每天早晨起床后,慧慧就开始准备她的早餐了,一个牛角面包,外加在油锅里煎炸好的鸡蛋,土豆泥裹虾球做成小食,再来一个例汤,就在这种香气里,开始了精神饱满的一天。

最难得的是,这种状态还并不是心血来潮,因为从去年夏天起,她就一直坚持做饭了,早餐、午餐,一天不少,除了深感自己做的饭“健康、好吃”之外,她还将自己对烹饪、对生活的颇多感触仔细记录,并分享出来,让更多人,尝到自己烹饪的美妙。

为什么对做饭这么着迷?她将这种热情,归功于从小就爱做饭,起因是想让双职工的父母,一回到家,就能吃到热气腾腾的饭,但是对生活的用心与美的意识,她则归功于自己骨子里的文艺气息——从小就学习绘画,并酷爱设计衣服。

“怎么讲呢,做饭,对我来说,首先是表达基本的生存,而做得精致,有仪式感,则是我们在生活的泥石缝隙中,主动寻找与触摸的幸福”。

美食登上过3次“*油封面”

很多爱拍照的潮人,都知道*油APP,他们会用它做手机照片的后期,也知道,如果一旦登上*油的今日封面推荐,意味着什么。

潮人们会告诉你,登上封面的照片,除了是万一挑一的好看,还会收获成百上千个“赞”,而慧慧就是那个银川幸运儿,并且,她做的美食拍成的图片,曾经登上过3次“*油封面”。

“一次是我做的香喷喷的黑胶牛柳土豆片,还有一个是猕猴桃酸奶,最后一个,是配料超级丰富的海鲜面”。

每次跟朋友提起这事,她都笑言,自己实在是太喜欢做饭和拍照了。“我觉得

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