9月26日，银川国际会展中心A馆宁夏名优产品展示区，来自固原市原州区的“原洲源味”系列品牌农特产品原州*牛肉、蜂蜜、胡麻油、马逗叔杂粮锅巴、好水川自热火锅、西吉手工粉条等特色农产品深受银川市民青睐。
网红农产品受欢迎
“这款杂粮锅巴，入口酥香，更重要的是它的原材料是产自固原的马铃薯、燕麦、黑米等杂粮，对于我们中老年人来说，既能当零食吃，还能养生，是最适合不过了。”正在逛展的李阿姨说。“早就听说固原的马铃薯、粉条、胡麻油品质不错，今天特意来看看，而且价格都还合适。”在宁夏六盘珍坊生态农业科技有限公司展位前，正在挑选胡麻油的杨女士说。
“不用电，不用火，不排队，不等位，15分钟就能吃上一顿小火锅。”来自好水川的网红产品自热小火锅、鸡爪热度很高。“我们公司产品原料全部来自固原市当地生产的农产品，无污染，农残低。像这款自热牛肉小火锅采用川式牛油汤底，牛油锅底熬制，牛油融化后清澈透明，入口香辣劲爽，又不腻口唇。”宁夏好水川食品有限公司相关负责人正卖力地向银川市民介绍着这款原州区特色农产品。
“原洲源味”产品溯源，放心食用
原州区被称为“中国（西部）冷凉蔬菜之乡”，这里地质、气候、土壤环境的复杂性造就了农产品的多样性，*牛肉、冷凉蔬菜、马铃薯、小杂粮、中药材、胡麻油等优质农产品闻名全国。其中“六盘山冷凉蔬菜”被列为宁夏区域公用品牌重点推广，“六盘山马铃薯”是全国重点推广的区域公用品牌产品。
据介绍，为推动“原洲源味”系列品牌农特产品走出家门、走向全国，原州区创建了以“原洲源味”1+2+N原州区农产品的品牌体系，通过物联网、互联网、区块链、品控溯源和大数据分析等信息技术为品牌做支撑。“原洲源味”系列品牌自创建以来，累计授权企业30家，累计建设40家农产品质量溯源应用品牌企业。
“今天参展的宁夏马逗叔食品有限公司、宁夏好水川养殖（食品）有限公司、固原祥和食品有限公司、宁夏尚农生物科技产业发展有限公司、原州区海向珍蜜蜂养殖合作社、西吉县勇兴三粉加工有限公司等企业都是‘原洲源味’区域公用品牌授权企业，这些产品不仅是原州区特色农产品，还是可查、可看、可溯源、可放心食用的优质农产品。只要扫描产品